Espeto Fixo Desde 1966

Alcatra no espeto Prato típico de Ponta Grossa

Alcatra no Espeto

O corte que virou tradição

O corte tradicional que tornou a Zancanaro uma referência. Assado a lenha, servido no espeto e reconhecido como prato típico de Ponta Grossa.

Alcatra Maminha Mignon Picanha

Destaques da Experiência

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Alcatra no espeto

Prato típico de Ponta Grossa, assado a lenha e servido com tradição desde 1966.

Cortes do espeto tradicional

Maminha, mignon, picanha e alcatra preparados no estilo clássico da casa.

A famosa polentinha com mel

Crocante por fora, macia por dentro e servida com mel, uma tradição que nasceu com a nona da família.

Produtos Zancanaro

Leve para casa os sabores da tradição: mel, cebolinha roxa e vinagre de vinho artesanais.

Experiência Zancanaro

Uma casa que une tradição, sabor, história e produtos que carregam o nome da família desde 1966.

A polentinha com mel mais famosa da cidade

Uma tradição que atravessa gerações. Criada pela nona da família, a polentinha crocante com mel se tornou um dos símbolos mais marcantes da experiência Zancanaro.

Cortes especiais no espeto

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Espeto de filé

Maciez, sabor e preparo clássico no espeto que valoriza cada corte.

Espeto de fraldinha

Um corte marcante, suculento e perfeito para quem busca intensidade de sabor.

Espeto de mignon

Elegância, maciez e tradição servidas no espeto com assinatura da casa.

Opções para todas as ocasiões

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Prato executivo

Uma escolha equilibrada para o dia a dia, com sabor e tradição no ponto certo.

Prato comercial

Comida forte, bem servida e pensada para quem valoriza sabor de verdade.

À la minuta

Uma opção clássica e completa para diferentes momentos e preferências.

Leve a tradição para sua casa

Produtos Zancanaro produzidos artesanalmente com tradição e qualidade.

Experiência do Ambiente

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Ambiente com história

Um espaço que carrega tradição, madeira, memória e sabor de família.

Tradição à mesa

O cenário ideal para um almoço clássico, acolhedor e inesquecível.

Uma experiência de família

Mais do que um almoço: uma casa que faz parte da memória da cidade.

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Como Chegar

Av. Presidente Kennedy, s/n km 496 • BR-376 • Sentido Norte do Paraná (esquina com Av. Antares) • Ponta Grossa • PR • 84043-540

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Informações da Casa

Tradição Espeto Fixo • Desde 1966

Funcionamento Almoço de terça a domingo.jantar sob reserva

Telefone principal (42) 3323-9110

Reservas e eventos (42) 99801-3711 / (42) 99902-0800

Prato típico de Ponta Grossa Alcatra no Espeto

Produtos da marca Mel, cebolinha roxa e vinagre de vinho disponíveis para levar

Carta de vinhos selecionados Solicite ao atendente.